Details, Fiction and เมนูอาหารไทย
Details, Fiction and เมนูอาหารไทย
Blog Article
เมนูกับข้าวยอดนิยมตามร้านข้าวแกงที่เจอบ่อยนั่นคือ เมนูพะโล้ มาทำกินเองให้จุใจกันไปเลย สูตรจาก เฟซบุ๊ก iCook น้ำซุปหอมเครื่องพะโล้ ใส่เนื้อสัตว์แบบจัดเต็ม เพิ่มเต้าหู้ให้ดูอลังการหน่อย ไปหุงข้าวรอเลยค่ะ
ขนมถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูง มีโปรตีน ใยอาหาร และแร่ธาตุต่างๆ ช่วยลดความดันโลหิต ส่งเสริมกระบวนการย่อยอาหาร และควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
• ถั่วงอกหรือผักอื่น ๆ ที่มีในบ้าน (วันนี้อ้อใช้ถั่วลันเตากับแครอตค่ะ)
วัฒนธรรมและองค์ประกอบที่สำคัญในอาหารไทย
ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ หรือตักใส่ในลูกสับปะรด เพื่อเพิ่มความสวยงาม พร้อมกับตกแต่งหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ต้นหอมซอย และโรยพริกไทย เพื่อเพิ่มความอร่อย และกลิ่นหอมให้กับข้าวผัดสับปะรดมากยิ่งขึ้น
หลังจากวัตถุดิบ เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ และส่วนผสมต่างๆ เข้ากันแล้ว นำเต้าหู้ไข่ลงไปในหม้อ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ หอยลายผัดน้ำพริกเผา อร่อยจัดจ้าน หมดจานไม่รู้ตัว
หมายเหตุ : เมนูลาบ วันนี้อ้อใส่ตับหมูและใบมะกรูดซอยลงไปด้วย เพิ่มความมันละมุนลิ้น ความหอมของใบมะกรูดจะทำให้ลาบดูมีเสน่ห์เพิ่มอรรถรสมากยิ่งขึ้นค่ะ เพื่อน ๆ ลองทำกันดูนะคะ รับรองจะติดใจค่ะ
หมกหน่อไม้ ใส่ข้าวเบือ อาหารอีสานรสแซ่บนัวสไตล์พื้นบ้าน
หมายเหตุ : อ้อไม่ได้ปรุงรสเลยนะคะ เพราะแป้งมีรสชาติพอดีอยู่แล้วค่ะ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดเผ็ดปลาดุกทอด กะเพรากรอบ เมนูนี้น่าลิ้มลอง
หลังจากนั้นให้ใส่ซอสผัดไทย และเส้นจันท์ตามลงไป พร้อมกับผัดให้วัตถุดิบ และส่วนผสมทั้งหมดนั้นเข้ากัน
• มะเขือเทศราชินีสำหรับเสิร์ฟ
หั่นพริกชี้ฟ้าให้เป็นแนวขวาง และหั่นมะเขือเทศให้เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วใส่ภาชนะเตรียมไว้ และใส่ลงไปหลังจากต้มจนกุ้งสุกแล้ว พร้อมกับใส่นมข้นจืด หรือกะทิลงไป แล้วคนให้วัตถุดิบ และส่วนผสมทั้งหมดนั้นเข้ากัน